Kuru Dolma Patlıcan – Kuru Patlıcan Dolması
Kuru Dolma Patlıcan, Kuru Patlıcan Dolması nasıl yapılır?
- 50 tane kuru patlican
İç İçin:
- Yarım kilo pirinç
- 2 büyük baş soğan
- 1 demet maydonoz
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 demet nane
- Göz kararı tuz , sıvı yağ
- 1 yemek kasığı acılı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Çok sayıda tane sumak (geceden ıslatılmalı)
Kurutulmus patlıcanlar kaynayan suyun icine 8-10 dk haşlanır. İç malzemelerinin hepsi büyük bir kabın içinde yoğurulur. Haşlanmış olan kuru patlıcanların içine çok fazla bastırmadan cok dolu olmayacak şekilde doldurulur. Doldurulmuş patlıcanlar iç içe geçecek şekilde yanlamasına tencereye dizilir. Üstüne porselen bir tabak konur. Porselenin üstüne gelecek kadar su konur. Pişmesine yakın, geceden ıslattığınız sumakların tanelerinin sadece suyu eklenir. Kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun.
Ana Yemekler
Barilla Makarna Sosu İle Pesto Soslu Makarna
Bu tarifte Barilla Makarna Sosu İle Pesto Soslu Makarna hazırlamayı anlatacağım.
Malzemeler:
- Bir paket Barilla makarna
- 1/2 Barilla Pesto Sosu
- 2 Yemek kaşığı krema
- 1 Çay kaşığı tuz
- 3 Yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
Barilla Makarna Sosu İle Pesto Soslu Makarna için makarnamızı yeterince suda haşlıyoruz. Makarna haşlandıktan sonra bir köşeye alıp sosumuzu hazırlamaya geçelim. Bunun için bir tencereye sıvı yağımızı dökelim. Krema ve pesto sosu üzerine ilave edip üç dakika karıştıralım. Hazır olan sosumuzun üzerine süzdüğümüz makarnaları ilave edip iyice harmanlayalım. Barilla Makarna Sosu İle Pesto Soslu Makarnamız servise hazırdır. Afiyet olsun.
-
Spor Haberleri2 yıl ago
🏆 2021 FORMULA 1 DÜNYA ŞAMPİYONU MAX VERSTAPPEN 🇳🇱
-
Ev Ve Yaşam2 yıl ago
La Casa De Papel 5. sezon 2. Kısım Ne zaman?
-
Teknoloji Haberleri2 yıl ago
İnstagram Gizli Profil Görme Ücretsiz İnstagram 2022
-
Güncel Haberler2 yıl ago
Satılık Jenerik Domainler
-
Ev Ve Yaşam2 yıl ago
Yüzyüzeyken Konuşuruz – Boş Gemiler Desibelakustik Cover
-
Sağlık2 yıl ago
Demir Eksikliğiniz Olabilir mi?
-
Ev Ve Yaşam2 yıl ago
2022 Burç Yorumları ve Ezoterik Astroloji
-
Güncel Haberler2 yıl ago
2022 Kira Zammı Ne Kadar Oldu?